食品安全是食品生產企業的紅線,為此公司設立了禽蛋產品安全檢測實驗室,由專業人員負責食品安全工作,實現批批產品檢測,戶戶產品檢測,嚴格把關產品安全,目前通過該測試方式,對46種抗生素進行檢測。并對蛋黃顏色、蛋殼厚度進行檢測。在對產品新鮮度把控方面,公司從美國購買哈哈夫值測試儀器。保障雞蛋是48小時內,通過對產品的檢測環節,嚴禁危害消費者安全的食品從我司流通上市。
公司引進的韓國自動化選蛋生產線可實現了精確重量分級、清潔、消毒、日期可追溯,從而提高了公司產品的品牌形象和消費者的體驗度。公司實行標準化生產流程,實現產品可溯源,確保農產品的安全可靠,公司對于所售賣農產品月月送檢,對于合作農戶實行“末位淘汰制”,確保帶動合作農戶向規模化、標準化發展。
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